de que va esto…

Hace tiempo que llevo pensando en la idea del blog. Todo nació por la necesidad de compartir lugares, sabores y olores.

Quiero compartir con ustedes mi experiencia personal con la gastronomía. Una experiencia que me ha hecho disfrutar de momento mágicos y me ha sacado muchas veces de estados malos. Hay días que pintan mal, pero te arremangas, te lavas las manos y te pones a cocinar… y no sé como, de repente todo el malestar se a alquimizado.

Creo que la cocina es un arte, una ciencia y una filosofía de vida. Y quiero compartir con vosotros este arte-ciencia-filosofía desde mi humilde visión.

Aquí podrán encontrar recetas por supuesto, pero además curiosidades que voy encontrando relacionadas con la mesa y ese bello placer de comer bien.

Vengo, como muchos de vosotros, de una familia en donde toda la historia transcurría alrededor de la mesa. Y cada día me convenzo más de lo importante de nutrirnos en diversos sentidos. De como por veces no es lo que como, si no “como” lo como.

Soy una aficionada a cocinar, y me gusta buscar y experimentar. Debo reconocer que soy muy intuitiva y por veces me cuestan las medidas, así que intentaré disciplinarme para ser lo más clara posible en las explicaciones.

Espero que les guste…

  1. #1 por agnesmateu el diciembre 10, 2010 - 2:18 pm

    ¡Hermosa aMIGA! Gracias por inspirarme desde la pasión contagiosa y desde la capacidad de reinventarse, ¡éste es el mejor don creativo!…un abrazo sabrosito..

    • #2 por agushatha el diciembre 10, 2010 - 2:31 pm

      Gracias bella! y sí, hay que saber leer señales y re-direccionar cuando toca…. Tu también eres inspiradora! Abrazo!!!

  2. #3 por Neus el diciembre 14, 2010 - 8:26 pm

    Hola…
    soy Neus… y el día 7 de enero..si todo va bien nos vamos a conocer en el encuentro organizado por Sonia.
    Mientras…para conocernos un poco mejor…te iré siguiendo…
    un beso
    y hasta entonces

    • #4 por agushatha el diciembre 14, 2010 - 8:32 pm

      Hola Neus Gracias por visitar el blog que recién está comenzando. Seguramente nos conoceremos el 7 de enero, yo también te ir siguiendo.

  3. #5 por silvia el diciembre 29, 2010 - 3:33 pm

    Hola!!
    soy Silvia y al igual que Neus vengo a través de la kedada organizada por Sonia.Nos vemos el día 7.
    Hasta entoneces.

    Un saludo

    • #6 por agushatha el diciembre 29, 2010 - 3:47 pm

      Hola Silvia! gracias por pasarte por aquí, no vemos el 7! Un abrazo y que empieces muy bien el año.

  4. #7 por Juan Miguel el marzo 6, 2011 - 10:28 am

    QUERIDÍSIMA AGUS: Simplemente ,gracias.Gracias por tu generosidad al compartir esos momentos mágicos que son las recetas. Un 10 por tu blog, que es reflejo de esa personalidad tan luminosa y serena que emanas. Eres una persona magnífica, y te deseo que triunfes con esta idea. ASunque el mayor triunfo es llevarte el cariño de tus amigos y conocidos. No mereces otra cosa, guapa.
    Un beso.
    Juan Miguel

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